Lo zucchero

Le cellule tumorali si nutrono di zucchero, glucosio,per vivere bene.

Zucchero e Fruttosio

Zucchero e Fruttosio

I picchi di insulina ripetuta fanno male. Più dolci si mangiano più abbiamo voglia di dolce e più andiamo in ipoglicemia.

Lo zucchero di canna è una graminacea quindi dobbiamo stare attenti alle intolleranze, lo zucchero bianco deriva dalla barbabietola e un ” erbetta” tollerata da tutta la popolazione del mondo.

Il fruttosio  fa male alle articolazioni in quanto decalcificano le ossa, vi sono molti casi di danni procurati dalla dieta a zona che consiglia l’utilizzo del fruttosio.

Dobbiamo evitare i picchi di glicemia con conseguente abbattimento della stessa tramite l’insulina, questo processo meno avviene meglio è.

Nella sclerosi multipla viene data una grande responsabilità alle graminacee, quindi stiamo attenti all’utilizzo dello zucchero da canna.

Lo zucchero lo troviamo anche nei prodotti in scatola, nei piselli ecc, per far sembrare buoni gli alimenti….

Il peggiore degli zuccheri è quello liquido, presente nei succhi di frutta e nelle altre bevande.

Il miele non deve essere assunto a colazione ma può essere assunto dopo un intensa attività fisica.

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L’Autore

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Stefano Donadio

Da esperto di attrezzature fitness a "ultramaratoneta"...
Da tradizionale buongustaio a "gourmet del bio"...
Lavoro e passione, un connubio perfetto!



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